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Machine à lever les pannes |
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MLP 6064 (modèle suspendu) |
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Schéma d'une chaîne d'abattage de porcs
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Cette machine
réalise l'opération d'arrachage des pannes sur carcasses entières
ou demi-carcasses (après la fente). Deux applications sont possibles
: enlèvement complet des pannes et/ou levée partielle pour
présentation au contrôle vétérinaire. Cette machine
supprime ainsi la pénibilité du travail d'arrachage des pannes. Elle est entièrement automatique et ne nécessite aucun opérateur. Elle permet de réaliser une économie de main d'œuvre substantielle. Elle supprime aussi tout risque de contamination croisée. . Capacité : La capacité de production d'une machine est au maximum de 450 carcasses / heure. Pour atteindre des cadences plus élevées il est prévu d'installer plusieurs unités en série sur une même ligne : jusqu'à 1200 carcasses / heure en synchronisant 3 unités. Construction : La MLP 6064 est le modèle suspendu de la gamme de machines à lever les pannes de Durand International ®. La structure et le capotage de la machine sont entièrement en inox. Tous les mouvements motorisés sont commandés par variateur de fréquence ou servomoteur. Les dispositions constructives (conception ouverte) facilitent le nettoyage en fin de production et les opérations de maintenance.
![]() Conditions d'implantation et type d'application : La machine est complètement indépendante du système de transport des carcasses, ce qui permet son installation sur tout type de convoyeur quel que soit le constructeur de ce dernier. Pour une application donnée remplissez notre questionnaire technique dans la rubrique HOT LINE ou consultez notre service commercial. |
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