Machine à fendre les porcs

MFP 6041 (modèle grande capacité)

		Four
		Flagelleuse
		MDT
		Eviscération
		MLP
		MFP-MSP-MSC
		Contrôle vétérinaire
		MLP
		Pesée Classification
		MCS

Applications possibles

En outre, l’espace nécessaire pour réaliser l’opération de fente sur une chaîne d’abattage est réduit de 30 à 50 %.

Elle est entièrement automatique et ne nécessite aucun opérateur. Elle permet de réaliser une économie de main d'œuvre substantielle.
Cette machine garantit une qualité de production uniforme et une présentation de carcasse semblable à celle obtenue à la feuille.
Elle supprime aussi tout risque de contamination croisée.

• Capacité :

La capacité de production d'une machine est au maximum de 550 carcasses / heure.
Pour atteindre des cadences plus élevées il est prévu d'installer plusieurs unités en série sur une même ligne : jusqu'à 1100 carcasses / heure en synchronisant 2 unités.

• Construction :

La structure et le capotage de la machine sont entièrement en inox.
Tous les mouvements motorisés sont commandés par variateur de fréquence ou servomoteur.
Les dispositions constructives sont simples et robustes pour faciliter le nettoyage et la maintenance.



• Conditions d'implantation et type d'application :

La machine est complètement indépendante du système de transport des carcasses, ce qui permet son installation sur tout type de convoyeur quel que soit le constructeur de ce dernier.

Elle est destinée à être installée sur un convoyeur pas à pas.

La machine est d'une grande polyvalence et permet de réaliser tous les types de coupe possibles.

• Pour une application donnée remplissez notre questionnaire technique dans la rubrique HOT LINE ou consultez notre service commercial.