|
|
![]() |
Máquinas automáticas para esquinado de canales |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
MFP 6085 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Esquema de una cadena de matanza de cerdos
|
Esta máquina realiza la operación de esquinado mediante cuchillos de una canal de cerdo en su mitad garantizando la apertura del canal medular desde la pierna hasta la cabeza. Es completamente automática y no necesita ningún operario. Permite obtener un importante ahorro de mano de obra. Esta máquina garantiza una cualidad de producción uniforme y una presentación de canal parecida a la obtenida con un hacha. Suprime también todo riesgo de contaminación cruzada. • Rendimiento : El rendimiento de producción de una máquina es de 360 canales/ hora como máximo. Para lograr rendimientos superiores, se pueden instalar varias unidades en serie sobre una misma línea : hasta 1000 canales/hora sincronizando 3 unidades. • Construcción : La estructura de la máquina está fabricada en acero galvanizado. los paneles de las cubiertas exteriores están fabricados en polietileno.
![]() Condiciones de implantación y tipo de aplicación : La máquina es completamente independiente del sistema de transporte de canales, lo que permite su instalación en cualquier tipo de transportador cualquiera que sea el fabricante de este último. La máquina es de una gran polivalencia y permite realizar varios tipos de corte. • Para una aplicación particular le rogamos rellene el cuestionario que encontrarán en la rúbrica "hot line" o consulte nuestro departamento comercial. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||