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Máquinas automáticas para la extracción de la manteca de las canales | ||
| MLP 6055 | |||
| MLP 6064 | |||
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Máquina automática para esquinado de canales Corte mediante cuchillas |
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| MSP 6040 | |||
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| Máquina automática para esquinado de canales de cerdas Corte mediante disco | |||
| MSC 6063 | |||
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| Máquinas automáticas para esquinado de canales | |||
| MFP 6059 | |||
| MFP 6092 | |||
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| Máquinas automáticas para esquinado de canales | |||
| MSP 6083 | |||
| MSP 6050 | |||
| MSP 6059 | |||
| MSP 6095 | |||
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| Máquinas automáticas para esquinado de canales de terneros | |||
| MFV 6025 | |||
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| Máquinas automáticas para el desnucado de canales | |||
| MDT 6045 | |||
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| Máquinas para la trazabilidad | |||
| MTP 6056 | |||
| MTP 6060 | |||
| MCS 700 | |||
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| Afiladora de cuchillas | |||
| MAC 6005 | |||
Máquinas automáticas para el marcaje de los sellos sanitarios
MCS 700
Esquema
de una cadena
de matanza de cerdos
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Horno | |
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Flageladora | |
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MDT | |
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Evisceración | |
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MLP | |
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MFP / MSP | |
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Inspección veterinaria |
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MLP | |
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Peso Clasificación |
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MCS |
• Esta máquina realiza el marcaje de sanidad de una canal de cerdo en conformidad con la directiva Europea 91/497/CEE.
Se realiza el marcaje por un procedimiento de estampación a alta temperatura sin ningún tinte.
Se hacen 5 marcas sobre cada media canal en las partes siguientes : Jamón, lomo, chuletero, panceta y paleta.
Es completamente automática y no necesita ningún operario.
Permite obtener un importante ahorro de mano de obra.
• Rendimiento :
El rendimiento de una máquina es de 600 canales/ hora como máximo.
Para lograr rendimientos superiores, se pueden instalar 2 unidades en serie en una misma línea : hasta 1200 canales/hora sincronizando 2 unidades.
• Construcción :
La estructura y las cubiertas exteriores de la máquina están construidos enteramente en acero inoxidable.
Todos los movimientos motorizados están controlados por variador de frecuencia o servomotor.
Las disposiciones constructivas son simples y robustas para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Condiciones de implantación y tipo de aplicación :
La máquina es completamente independiente del sistema de transporte de canales, lo que permite su instalación en cualquier tipo de transportador cualquiera que sea el fabricante de este último.
• Para una aplicación particular le rogamos rellene el cuestionario que encontrarán en la rúbrica "hot line" o consulte nuestro departamento comercial.